Idag har det varit en form av mattema på min måndag! Jag har ätit något jag inte ätit på länge, jag har också ätit något som blev en dyr historia (gissningsvis) och sedan på det har jag lagat och ätit en rätt som jag åt i min barndom men som vi idag åt för första gången i vår familj!

Men låt oss börja från början men det där jag åt till lunch! Jag var nämligen på maxi och skulle köpa mig en lunch och så blev jag så himla sugen på vårrullar! Oj vad det var längesen jag åt vårrullar! Och ja, det var lika gott som det brukar! Åt dock utan ris och wokade grönsaker som annars var det klassiska tillbehöret när man åt det på hemmaplan. Men en liten sallad blev det till istället, och soya givetvis!

Sen kommer vi till den där saken jag åt som förmodligen kommer stå mig dyrt. Ja jag åt ju en vanlig macka till mellanmålet och vips så bet jag väl snett eller något för jag biter av min tandställning? jaha? det var då själva (beeeeep). Jag lyckas tillslut få ut min tråd som slitit sig lös och lyckas ringa tandläkaren, akuttid imorgon förmiddag för lagning av tandställningen! Usch och fy! (Ska lyckas få med mig Max till BVC innan tandläkaren också! Bha!).

Sen till kvällens nygamla maträtt, en sån där barndomsrätt jag åt som liten och blev väldigt sugen på härrom dagen. Färsfralla heter det och det är precis vad det låter som, färs i en fralla! Man gör typ köttfärssås, gröper ur en brödlimpa och häller köttfärssåsen där i tillsammans med ost och sen swish in i ugnen! Mumsigt värre! Hela familjen åt och då betyder det att var klart godkänt! Jag skickar med receptet så kan ni också testa och är det gott nog kan ni swischa en peng till min tandläkarräkning som tack!

#mat #måndag #vårrullar #tandställning #färsfralla #recept #nyttrecept

Min mumsiga lunch, vårrullar med soya och en liten sallad!

Färsfralla in the making! Har gröpt ur frallan.

Och gjort en köttfärssås!

Såhär blev det! Supergott!