Förra sommaren (tror jag det va) så började följa Emilia Milosavljevics konto på Instagram som heter emiliasmatinspo. Jag har alltsåföljt henne i 1,5år men aldrig lagat någon av hennes rätter. Tänkte det var dags nu, eller ja till och med idag! En kycklingwok med nudlar! Jag gjorde dock om receptet lite för affären hade totalt slut av oystersås (leverantörsproblem) och vi tog och slängde in våra frysta grönsaker från frysen istället för morötter, broccoli och paprika!
Men det blev himla gott faktiskt! Ovanpå strödde jag lite sesamfrön och sweetchilisås, vilket också va tur att jag hade köpt en ny. Den gamla (som jag inte ens visste att vi hade, hade gått ut 2021, hahaha!) jag och Martin var nöjda! Barnen vägrade äta, Max tänkte minsann inte äta och Elliot låg på golvet och grät. Max mutade vi med yoghurt och frukt, och Elliot (efter tre sammanbrott till) med lite yoghurt och äppelmos! De hade ätit bra på förskolan så jag är inte så orolig att de inte åt mina goda nudelwok. Receptet hittar ni printscreenat från TikTok här nedan. Smaklig måltid!

#recept #nyttrecept #matinspo #emiliasmatinspo #mat #middagstips #nudelwok

Wokiliwok!

Smaklig måltid (detta var andra portionen, glömde fotografera första!)