Förra sommaren (tror jag det va) så började följa Emilia Milosavljevics konto på Instagram som heter emiliasmatinspo. Jag har alltsåföljt henne i 1,5år men aldrig lagat någon av hennes rätter. Tänkte det var dags nu, eller ja till och med idag! En kycklingwok med nudlar! Jag gjorde dock om receptet lite för affären hade totalt slut av oystersås (leverantörsproblem) och vi tog och slängde in våra frysta grönsaker från frysen istället för morötter, broccoli och paprika!
Men det blev himla gott faktiskt! Ovanpå strödde jag lite sesamfrön och sweetchilisås, vilket också va tur att jag hade köpt en ny. Den gamla (som jag inte ens visste att vi hade, hade gått ut 2021, hahaha!) jag och Martin var nöjda! Barnen vägrade äta, Max tänkte minsann inte äta och Elliot låg på golvet och grät. Max mutade vi med yoghurt och frukt, och Elliot (efter tre sammanbrott till) med lite yoghurt och äppelmos! De hade ätit bra på förskolan så jag är inte så orolig att de inte åt mina goda nudelwok. Receptet hittar ni printscreenat från TikTok här nedan. Smaklig måltid!

#recept #nyttrecept #matinspo #emiliasmatinspo #mat #middagstips #nudelwok

Wokiliwok!

Smaklig måltid (detta var andra portionen, glömde fotografera första!)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I torsdag slog min förkylning till, eller rättare sagt, den satte sig i bihålorna! Jag lät täppt och hade ont så efter jobbet åkte jag hem och sov i 2h. Sen sov jag på natten också! På fredagen jobbade jag som vanligt sen åkte Martin och quizade och ...

Idag var våra söner på livets första fotbollsträning! Det var bollibompa (som det så käckt heter!) för barn som var född 19 och 20 som våra barn är. Så hela familjen drog iväg på fotbollsträning idag. De fick välja färg på sin väst och hamnade i olik...

Alltså kan någon efterlysa våren? Det borde låta ungefär såhär; söker efter årstiden då knoppar brister, solen värmer så smått, gruset sopas bort från gatorna, man känner att ljuset gör underverk med oss. Men NÄ.. inte iår heller. Inte för jag kommer...

Igår började vi förmiddagen med att träffa Max förskolekompis med familj. Vi gick i skogen vid vattenledningsparken. Barnen va helt överlyckliga och vi lyckades pricka en solig förmiddag. Även om det blåste kallt. När vi kom hem åkte jag på Storefact...

Jag skrev egentligen ett inlägg i onsdag, om min fiskgratäng, det försvann. Och igår somnade jag tidigt! Men nu är jag vaken och vi kom alldeles nyss hem från AW-quiz på glädje och födelsedagsfirande av Ole (Martins pappa!). Anledning till att vi qui...