Idag har vi haft Lasse Holm tema! Hahaha, nä! Men vi har ätit cannelloni och vem kan inte hans fantastisk hit; cannelloni macaroni! Hahaha! Sån klassiker! Men i vilket fall åt vi vegetarisk cannelloni idag och jag tyckte det var himla gott (Martin va lite mer tveksam men han åt fyra stycken ändå!) han är inte så förtjust i ny mat speciellt inte när hans sambo envisas med att äta vegetarisk nån gång i veckan.. efter vi ätit upp frågan han mig -när ska vi äta biffar.. hmf.. men en vacker dag ska jag fan få han till äta vegetarisk utan att han ska veta det! Hahaha! Men i vilket fall så tyckte iallafall jag att det var gott! Så skickar med receptet i bilderna nedan! Vi hade dock inte färska lasangeplattor utan färdiga rör, som jag i vad kändes som en evighet stod och fyllde med en kniv, men röran kom i!

Annars idag har jag förberett mig för mitt bokprat på tisdag, det ska bli så kul att presentera alla böcker!

#cannelloni #macaroni #lasseholm #recept #vegetariskt