När man flyttar hemifrån kommer man alltid sakna sin mammas mat (no effence, men pappor lagar inte lika mycket mat!) min pappa lagar ifs mer nu när jag inte bor hemma längre, haha! Men det är en annan femma! Det som är grejen är att vissa maträtter är man uppvuxen med och man kommer att sakna dem när man bor själv! Jag har massa rätter jag lagar som jag vuxit upp med! Martin har inte lika många.. men han har sin pastasallad! En pastasallad som är så lätt att göra och framför allt god! Egentligen kan man ju göra en pastasallad hur som helst och stoppa i vad som helst, men såhär gör vi vår;

Koka ett helt paket pasta (är typ 500g). Går bra med vilken sort som helst typ penne, spiraler, fjärilar..
Kyckling - antingen färdigtärnade bitar eller så steker vi bitarna själva.
2dl cremefraice och 2dl gräddfil
(Ibland blir det mer av det enda eller andra, det spelar inte så stor roll!)
2 färgglada paprikor i bitar
1 rödlök i små bitar
1 paket fetaost i småbitar
1 paket ruccola
1 burk grön pesto

Koka pastan, stek kyckling (om den inte redan är stekt!) och blanda ihop alla ingredienser och vips så har ni en supergod pastasallad som är så enkel att göra!

Annars idag (förutom att vi gjort och ätit pastasallad) så har vi vart på gymet och tränat och nu ikväll sett film, idag blev det Tomas Alfredssons film Tinker Tailor Soldier Spy, lite invecklad men bra! Jag var egentligen sugen på att se Harry Potter eftersom jag lyssnade färdigt på boken igår. Men fick se några av skådelspelarna i denna film istället! Både Sirius Black, Olivander och Barty Crouch.. fast ja inte i de rollerna då! Hahaha! Fast å andra sidan vilken twist det skulle va!

#recept #lättlagat #pastasallad #träna #tinkertailorsoldierspy #film #olikaroller

 

Mamma

28 augusti 2018 22:35

Den verkar ju väldigt god!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I torsdag slog min förkylning till, eller rättare sagt, den satte sig i bihålorna! Jag lät täppt och hade ont så efter jobbet åkte jag hem och sov i 2h. Sen sov jag på natten också! På fredagen jobbade jag som vanligt sen åkte Martin och quizade och ...

Idag var våra söner på livets första fotbollsträning! Det var bollibompa (som det så käckt heter!) för barn som var född 19 och 20 som våra barn är. Så hela familjen drog iväg på fotbollsträning idag. De fick välja färg på sin väst och hamnade i olik...

Alltså kan någon efterlysa våren? Det borde låta ungefär såhär; söker efter årstiden då knoppar brister, solen värmer så smått, gruset sopas bort från gatorna, man känner att ljuset gör underverk med oss. Men NÄ.. inte iår heller. Inte för jag kommer...

Igår började vi förmiddagen med att träffa Max förskolekompis med familj. Vi gick i skogen vid vattenledningsparken. Barnen va helt överlyckliga och vi lyckades pricka en solig förmiddag. Även om det blåste kallt. När vi kom hem åkte jag på Storefact...

Jag skrev egentligen ett inlägg i onsdag, om min fiskgratäng, det försvann. Och igår somnade jag tidigt! Men nu är jag vaken och vi kom alldeles nyss hem från AW-quiz på glädje och födelsedagsfirande av Ole (Martins pappa!). Anledning till att vi qui...