Av nån anledning blev jag väldigt sugen på varm smörgåstårta när jag och mamma va ute och gick igår! Så jag sa det till henne och efter promenaden handlade vi lite på Konsum så jag köpte det jag inte hade hemma men eftersom klockan va ganska mycket igår när jag kom hem fick jag laga den idag istället! Den är sååå god! Receptet är ett sånt barndomsrecept, vet att vi åt det när jag va liten (och nu när jag är stor,haha!) kan jag laga rätten själv! Har märkt att bröd har en lugnande effekt på ontet i min mage (jag som ett tag inbillade mig att de kunde va glutenallergi) men i två dar nu har jag lugnat magen med rostat bröd och nu hönekaka i smörgåstårtan! Givetvis tänkte jag att ni även skulle få receptet så ni kan laga denna goda och enkla smörgåstårta!

(Försökte göra lite flaschig text av det men gick inte så bra på mobilen!)

Recept;
2 paket bacon
1 purjolök
1 stor burk med skivande champinjoner
5dl créme fraiche
2 tomater
Riven ost
Salt
Peppar
Citronpeppar
3 hönökakor (halvmånar)

Sätt ugnen på 225 grader. Knaperstek baconen, lägg den på tork från allt fett. Stek purjolöken och champinjonerna, salta och peppra (vanlig peppar). Blanda sedan det stekta med all creme fraiche, häll i baconen. Bred sedan ut detta över en hönekaka, när detta är gjort lägger du din en ny hönekaka och upprepar proceduren två ggr till. Längst upp på kladdet där lägger du två uppskivade tomater, strö sedan över citronpeppar och riven ost. In i ugnen i 15min!

Mums!! Supergott! Nu måste ja göra den tråkiga delen efter att ha lagat och ätit god mat.. att diska! Suck!

#sugen #mat #recept #tipspåmat #varmsmörgåstårta #lättlagadmat #smidigmat

 

Mamma

20 juni 2017 20:58

Den är smarrig!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår och idag har Martin jobbat så jag har varit ensam hemma med barnen. Igår var vi ute i 3h och lekte i stadsparken med Max bästa kompis som bor på området bredvid oss. Barnen hade superkul och var lagom trötta sen när vi kom hem. Så det blev en lu...

Igår var det då sista dagen på året 2024! Konstigt att det går så fort och ändå kan inte riktigt hålla reda på vad det är för dag eller år. Kommer aldrig glömma den gången jag skrev en tenta en av de första dagarna in i januari och det felet jag hade...

Nu har jag haft ett uppehåll här på bloggen över hösten. Fokuserat på att må bra och överleva har varit min strategi. Det har ändå funkat hyfsat, ingen sjukskrivning och bara fem frånvaro dagar på hela hösten. Jag har också fokuserat på att göra sake...

Jag bestämde mig igår att ta en liten paus i pusslandet av mitt pussel över världen på 13500 bitar. Tredje delen blev ju klar och sex stycken återstår! Men jag fick nämligen hem lite nya pussel från amazon i veckan. Detta efter deras rabattdagar. (Op...

Som varje höst så tryter orken en hel del! Så bloggen blir lidande när jag prioriterat mig själv på kvällarna! Jag har typ pusslat, pusslat och pusslat på kvällarna och förutom det jobbat och umgåtts med mina barn! Idag plockade vi löv på vägen hem! ...