När man flyttar hemifrån kommer man alltid sakna sin mammas mat (no effence, men pappor lagar inte lika mycket mat!) min pappa lagar ifs mer nu när jag inte bor hemma längre, haha! Men det är en annan femma! Det som är grejen är att vissa maträtter är man uppvuxen med och man kommer att sakna dem när man bor själv! Jag har massa rätter jag lagar som jag vuxit upp med! Martin har inte lika många.. men han har sin pastasallad! En pastasallad som är så lätt att göra och framför allt god! Egentligen kan man ju göra en pastasallad hur som helst och stoppa i vad som helst, men såhär gör vi vår;

Koka ett helt paket pasta (är typ 500g). Går bra med vilken sort som helst typ penne, spiraler, fjärilar..
Kyckling - antingen färdigtärnade bitar eller så steker vi bitarna själva.
2dl cremefraice och 2dl gräddfil
(Ibland blir det mer av det enda eller andra, det spelar inte så stor roll!)
2 färgglada paprikor i bitar
1 rödlök i små bitar
1 paket fetaost i småbitar
1 paket ruccola
1 burk grön pesto

Koka pastan, stek kyckling (om den inte redan är stekt!) och blanda ihop alla ingredienser och vips så har ni en supergod pastasallad som är så enkel att göra!

Annars idag (förutom att vi gjort och ätit pastasallad) så har vi vart på gymet och tränat och nu ikväll sett film, idag blev det Tomas Alfredssons film Tinker Tailor Soldier Spy, lite invecklad men bra! Jag var egentligen sugen på att se Harry Potter eftersom jag lyssnade färdigt på boken igår. Men fick se några av skådelspelarna i denna film istället! Både Sirius Black, Olivander och Barty Crouch.. fast ja inte i de rollerna då! Hahaha! Fast å andra sidan vilken twist det skulle va!

#recept #lättlagat #pastasallad #träna #tinkertailorsoldierspy #film #olikaroller

 

Mamma

28 augusti 2018 22:35

Den verkar ju väldigt god!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår och idag har Martin jobbat så jag har varit ensam hemma med barnen. Igår var vi ute i 3h och lekte i stadsparken med Max bästa kompis som bor på området bredvid oss. Barnen hade superkul och var lagom trötta sen när vi kom hem. Så det blev en lu...

Igår var det då sista dagen på året 2024! Konstigt att det går så fort och ändå kan inte riktigt hålla reda på vad det är för dag eller år. Kommer aldrig glömma den gången jag skrev en tenta en av de första dagarna in i januari och det felet jag hade...

Nu har jag haft ett uppehåll här på bloggen över hösten. Fokuserat på att må bra och överleva har varit min strategi. Det har ändå funkat hyfsat, ingen sjukskrivning och bara fem frånvaro dagar på hela hösten. Jag har också fokuserat på att göra sake...

Jag bestämde mig igår att ta en liten paus i pusslandet av mitt pussel över världen på 13500 bitar. Tredje delen blev ju klar och sex stycken återstår! Men jag fick nämligen hem lite nya pussel från amazon i veckan. Detta efter deras rabattdagar. (Op...

Som varje höst så tryter orken en hel del! Så bloggen blir lidande när jag prioriterat mig själv på kvällarna! Jag har typ pusslat, pusslat och pusslat på kvällarna och förutom det jobbat och umgåtts med mina barn! Idag plockade vi löv på vägen hem! ...